Bật mí 7 cái “lợi” của việc uống trà gạo lứt mỗi ngày

1. Cách chọn và sơ chế nguyên liệu làm trà gạo lứt tại nhà

Về cách làm nước trà gạo lứt rang tại nhà thì cực đơn giản nhé.

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu 

Nguyên liệu: 100g gạo lứt + 1 lít nước lọc + ½ thìa cà phê muối. 

Cần chú ý chọn hạt gạo lứt to tròn, lọc bỏ những hạt xấu. Không nên rửa gạo trước khi rang tránh mất chất dinh dưỡng.

Lựa chọn gạo rất quan trọng phải to tròn, tươi bóng mới ngon

1.2 Cách pha trà gạo lứt sao cho thơm ngon

Quy trình làm trà gạo lứt rang thật ra đơn giản lắm. Bạn bắc chảo lên bếp, bật lửa lớn, chảo nóng, cho gạo vào rang đều tay để không bị cháy. Khi gạo lứt chuyển sang màu sẫm, có mùi, hạt nở thì bạn tắt bếp. Nên rang sẵn 1-2kg gạo dùng dần và nên bảo quản trong hũ thủy tinh.

Tiếp tục lấy gạo đã rang vào nồi nước cho muối vào cứ thế đun nhỏ lửa đến khi gạo mềm thì tắt bếp. Đợi nguội bạn dùng rây lọc xác gạo, lấy nước cho vào bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt tùy theo sở thích uống nóng hay lạnh.

Hướng dẫn cách pha trà gạo lứt rang ngon giữ trọn dinh dưỡng 

Vậy trà gạo lứt có nên uống mỗi ngày không? Được làm từ thành phần tự nhiên nên uống nước gạo lứt mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. Thậm chí bạn có thể uống nước gạo lứt thay cho nước lọc. 

2. Bật mí 7 cái lợi ích cho cơ thể bạn khi uống trà gạo lứt mỗi ngày

Có thể không sở hữu hương vị “bắt miệng” như trà sữa hay nước ngọt nhưng nếu hương vị của trà gạo lứt cũng khá dễ uống, thêm vào đó khi sử dụng mỗi ngày cơ thể sẽ luôn khỏe mạnh dẻo dai bởi những lợi ích từ gạo lứt rang mang lại.

2.1 Uống trà gạo lứt giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ngon hơn

Trà gạo lứt giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả nhờ thành phần chứa gaba. Đây là một chất có khả năng giúp dẫn truyền thần kinh, từ đó giúp não bộ thư giãn hơn giúp cơn buồn ngủ đến dễ dàng và ngon giấc.

2.2 Nước trà gạo lứt rang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Nếu bạn hoặc người thân đang mắc bệnh tiểu đường thì gạo lứt là nguyên liệu tuyệt vời để kết hợp dùng mỗi ngày. Sử dụng gạo lứt nấu cơm kèm đun nước trà uống có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, nhất là khi uống giữa các bữa ăn trong ngày.

Cơ thể sẽ “cảm ơn bạn” vì những lợi ích tuyệt vời khi uống gạo lứt mỗi ngày

Có thể bạn chưa biết, việc uống nước gạo lứt rang mỗi ngày giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên đối với người đang mắc bệnh tiểu cần tham khảo từ bác sĩ dinh dưỡng và bác sĩ chuyên khoa về chế độ nạp vừa đủ, không nên lạm dụng quá.

2.3 Bệnh tim mạch cũng sẽ được ngăn ngừa khi uống trà từ gạo lứt

Mỗi ngày uống vừa đủ một lượng trà gạo lứt sẽ giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh nhờ khả năng giảm các cholesterol xấu từ đó đẩy lùi các căn bệnh như tiểu đường, béo phì, huyết áp, tim mạch…

2.4 Lợi ích ngừa sỏi thận của gạo lứt

Chất xơ trong gạo lứt được xem là bí kíp để giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận hiệu quả. Chưa kể khi kết hợp làm nước gạo rang, cơ thể sẽ có đủ nước để làm sạch thức ăn thừa và muối bên trong cơ thể, hạn chế việc tích tụ tinh thể thành sỏi thận.

2.5 Uống trà gạo lứt  mỗi ngày giúp xương và răng chắc khỏe hơn

Với thành phần dinh dưỡng quan trọng giàu canxi, vitamin D thì thức uống từ gạo lứt này sẽ cung cấp hàm lượng magie dồi dào. Vậy nên đừng bỏ qua nước gạo lứt rang nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống tốt cho xương và răng nhé.

2.6 Công dụng ngăn ngừa ung thư bằng trà gạo lứt

Hàm lượng lớn thành phần Selen và polyphenol trong nước gạo lứt rang giúp phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết. Để tăng lượng chất chống oxy hóa, bạn có thể kết hợp uống trà xanh gạo lứt, trà gạo lứt đậu đỏ, đậu đen…

2.7 Sở hữu làn da sáng, vóc dáng đẹp nhờ sử dụng gạo lứt mỗi ngày

Không chỉ mát gan giải độc thanh lọc cơ thể, gạo lứt còn giúp bạn có được nước da hồng hào, khỏe khoắn. Thêm vào đó, khi dùng gạo lứt cơ thể được dương hóa thì các tế bào co rút, dẫn đến hiện tượng giảm cân. Đặc biệt, nguồn chất xơ có trong gạo lứt giúp phòng tránh bệnh xơ vữa động mạch, tiểu đường và giảm cân rất hiệu quả.

Trà tiêu mỡ thanh lọc - bí kíp để có làn da sáng, vóc dáng đẹp

Ngoài các công dụng kể trên thì uống trà gạo lứt còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như kích thích hormone vui vẻ giúp cơ thể cảm thấy thư giãn, giảm thiểu stress do áp lực công việc, các mối quan hệ xung đột ảnh hưởng đến tâm lý, ngăn ngừa trầm cảm. Đọc tới đây chắc hẳn bạn sẽ muốn sử dụng một cốc trà gạo lứt rồi đúng không nào!

3. Những lưu ý khi uống nước gạo lứt rang mỗi ngày

Việc uống gạo lứt rang sẽ không đem lại hiệu quả rõ rệt tức thời nên các bạn phải kiên trì theo một thời gian. Uống càng nhiều, bạn sẽ càng thấy hiệu quả của trà. Uống ngon nhất là khi ấm ấm và bạn có thể dùng từ 2 đến 3 lít mỗi ngày, uống thay nước lọc càng tốt. Nếu sau khi pha trà mà dùng không hết, nên chia ra để nguội cho vào tủ lạnh, để dùng tiếp vào lần sau.

Cuối cùng, để phát huy tối đa công dụng, nguyên liệu gạo lứt phải đảm bảo chất lượng đáp ứng các tiêu chí về độ nguyên cám giàu giá trị dinh dưỡng, gạo sạch không có tồn dư chất phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất bảo quản,… tiềm ẩn các căn bệnh nguy hiểm.